Una hora hablando sobre cerveza despierta los más bajos instintos alcohólicos del abstemio más ortodoxo. Es lo que me pasó después de charlar con Josep Borrell, fundador de Birrart, y maestro cervecero. Me explicó con todo lujo de detalles todo el proceso que se sigue para elaborar la cerveza, de dónde vienen los mejores ingredientes, [...]
Archivo de 23 febrero 2010
Reivindicación de la cerveza. Emprendedores (IV)
Publicado en entrevistas, periodismo, etiquetado birrart, cerveteca, entrevistas emprendedores, josep borrell, moska de girona el 23 febrero 2010 | Deja un Comentario »
Las fronteras rectilíneas del Sahara Occidental
Publicado en curiosidades, guerra, mapas, etiquetado A vista de Google, Aminatu Haidar, historia, historia Sahara, Javier Medina Anquela, Muro Marroquí, muro Sahara, Sahara Occidental el 19 febrero 2010 | 1 comentario
Post de Javier Medina Anquela Puede que muchos no sepan que el Sahara Occidental está dividido de norte a sur por un muro de más de 2.700 kilómetros de longitud que Marruecos comenzó a construir en 1980 para defender el territorio ocupado de los ataques del Frente Polisario, el principal movimiento político-militar que lucha por [...]
12 pecados capitales del plagiador
Publicado en Uncategorized, etiquetado Jason Blair, New York Times, periodismo, plagiar, slate, Zachery Kouwe el 18 febrero 2010 | Deja un Comentario »
Slate coloca a Zachery Kouwe en el panteón de los plagiadores. Con todos los honores. Este redactor de la sección de economía del New York Times era lo suficientemente listo como para formar parte del Board of Governors de la New York Financial Writers Association pero lo suficientemente vago como para mirar para otro lado [...]
